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About usパン オ ルヴァンについて

パン オ ルヴァンは、おしゃれな大人のためのベーカリー&カフェ。
たくさんの緑に囲まれたプロヴァンスの風を感じる店舗には、ゆったりとすごせるカフェを併設。
熊本や九州産を中心とした小麦粉と自家製の自然酵母、旬の食材を使用したパンをメインに、
パンに合うチーズ、ワイン、ジェラートなど「手の届く贅沢」を目指した
こだわりの品々をとり揃えております。

閑静な住宅街にひっそりと佇み、たくさんの緑にかこまれたパンオルヴァン パンオルヴァン 豊富なパン パンオルヴァン 緑溢れるテラス パンオルヴァン 庭に咲く季節の植物

パンへのこだわり

パンオルヴァン 店内に並んだパン

パン オ ルヴァンの一番のこだわり…それはもちろん、美味しいパン!
パンの種類によってその美味しさを最大限、表現してくれる素材を厳選し、 「食べて美味しい」にこだわったパンづくりを目指しています。
当店では主に自家製の“ルヴァン種”という天然酵母を使い、 職人が一つ一つ丁寧にパンを焼き上げています。ルヴァン種はもちもちとした食感と引きの強さ、 粉本来の風味を最大限に引き出してくれます。
小麦粉は、熊本県産の小麦をはじめ、美味しさでは世界一のカナダ産小麦、 フランスパンには本場フランスの小麦、と言うように商品によって使い分けています。
また、季節の旬を大切にしたいとのおもいから、四季折々の旬の野菜を使った季節限定のパンも 多数ご用意しております。

Wine and Selectワインとセレクトアイテム

  • Wine&Cheeseワイン&チーズ
  • Gelatoジェラート
  • Recommendおすすめの食と雑貨
  • ワインとチーズ

    オーナーが厳選した
    世界のワインとチーズ

    店内ワインセラーには、ソムリエの資格を持つオーナーが厳選したワインが並びます。1000円前後の気軽にお家飲みできるリーズナブルなものからフランスのボルドー産などの本格的なものまで世界中からラインナップ。
    また、ワインに合うチーズも熊本県産からヨーロッパのものまで、幅広く揃えております。
    ご自宅でもぜひ気軽にパンとチーズワインをお楽しみください。
    販売中のワイン、シャンパン類は、カフェにて席代不要でお楽しみいただけます。

    ≫ワイン&チーズリストはこちら

  • ジェラート

    県産中心のフルーツやミルク使用。
    素材を活かした優しいジェラート

    熊本県産の新鮮な素材にこだわったジェラートを通年ご用意しています。 ミルクベースのものは主に人吉・球磨の牛乳、熊本県産のジャージー乳を、フルーツベースのものは熊本県産の旬のフルーツをメインに使用。定番のバニラやキャラメルから、ちょっと珍しいほうじ茶やごま豆乳など、バラエティー豊かに取り揃えております。
    シングルからトリプル、プチパフェとサイズやバリエーションも豊富。テイクアウトもできます。
    季節限定のフレーバーも登場します。お楽しみに!

  • おすすめの食と雑貨

    パンのある暮らしを彩る
    ルヴァンおすすめのセレクトアイテム

    店内の各種焼き菓子コーナーの奥には、オリジナルのジャムやスープ、紅茶、天然素材のリネンクロスやバターナイフ、ジャムスプーンなど、食卓を豊かに彩るアイテムの数々をご用意しています。焼き菓子とあわせて、手みやげや季節のご挨拶など、贈り物にも最適です。
    ラッピングサービスも行っておりますので、お気軽にお申し付けください。

Cafeカフェ

パンオルヴァンカフェ内観

落ち着いた雰囲気の店内カフェは、カフェメニュー、ドリンクが充実。優しい光が差し込む大きな窓からは、テラスに繁る四季折々の植物をお楽しみいただけます。カウンターもご用意しておりますので、お一人でもお気軽にご利用ください。
ベーカリーでご購入いただいたパンはカフェでお召し上がりいただけます(※要ワンオーダー)。

≫詳しいカフェメニューはこちら

ホットコーヒー

【ドリンクメニュー】

・ホットコーヒー ¥300
 ※おかわり自由
・ソフトドリンク ¥300〜
 ※ドリンクはテイクアウト可
・販売中のワインはカフェにて
 お楽しみいただけます

Morning

モーニング
8:00〜os10:40 (土日祝7:30〜)

モーニングタイムには焼きたてパンと自家製スープ、サラダのセットでご提供しています。 土日限定のパンビュッフェが人気です。

パンオルヴァンのモーニング

Lunch

ランチ
10:00〜os15:00

パンを中心に、ホットサンドや焼き立てピザ、あか牛ハンバーガーなどのランチメニューをご用意。 季節ごとに、新しいベーカリーメニューが登場します。

パンオルヴァンのピザ